• Accueil
  • > Archives pour janvier 2011

Archive mensuelle de janvier 2011

Nouvelles de la Flottille

La mer, cette inconnue. La mer attire et fait rêver. Quelle sensation ressent-on lorsque l’on se retrouve entouré de bleu à perte de vue? Quels sentiments surgissent lorsque le bateau est balloté bord sur bord par les flots en furie? Quelle humilité faut-il pour se mesurer à la mer à longueur d’année? Combien se sont posé ces questions et combien y ont apporté une réponse?

C’est chose faite en tout cas pour Eric Bouvet et Yann Linsart. Reporters de guerre de métier, après un  séjour en Afghanistan, ils ont décidé de venir partager le quotidien de l’un de nos équipages.

Expérience personnelle, enquête sur un métier à part, c’est le Jusant qu’ils ont embarqué pour quelques jours…

Très bientôt des photos et des commentaires à partager avec vous.

L’actu de Janvier

Le mois de Janvier en Bretagne est souvent synonyme de coup de tabac et de pêcherie difficiles.

Cette année il n’en a rien été et nos bateaux ont mis à profit cette météo clément pour enchaîner les rotations, nous garantissant toujours un produit frais et de qualité ainsi qu’une diversité d’espèces. Alors profite-en dès maintenant.

Cette semaine, nous mettons en avant la sole et le bar de ligne. Poissons nobles par excellence, leur chaire délicate saura ravir vos papilles ainsi que celles de vos convives.

Deux valeurs sûres dignes des plus grandes tables, faciles à agrémenter. Aucune hésitation à avoir!




La tête dans les nuages |
Crêperie LE PALAIS |
restaurantlafeschotte |
Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | Saveurs de goût et arômes v...
| L'atelier de Seb et Julie
| resolutionbio